それでですね、グラタン作ったの。６月にスペインで買って来たマカロニを使ってマカロニ海老グラタン作った。
ホワイトソースってやつもね、フライパンでバターを小麦粉と温めて牛乳を足して行く方法でつくるんです。味付けはね、わたしは固形のコンソメ半分ぐらいいれます。そのまま入れると解けるのに時間がかかるからね、だからニンニクをスル道具で粉こなにして入れるんです。半分ぐらいね。あとは茹でたマカロニ入れてオリーブオイルで炒めた海老ちゃんを入れて炒める。それをグラタン皿に入れてチーズをふりかけてオーブントースターで１０分ぐらい温めたら完成です。
